酒械_酒械厂家_益本机械 优质商家

　东莞市厚街酒**一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是一家专业从事酿酒设备生产制造销售，酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚，设计生产能力强，酒械厂商，本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质，经酿酒大师，*设计，公司独立自主创新研发而成，享有自主知识产权，技术性能都处于国内地位。

一、马奶酒制作方法

　　原料：鲜奶、皮囊或木桶、特l制的木棒

　　二、制作步骤

　　1、将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中；

　　2、用特l制的木棒反复搅动，使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高；

　　3、较后发酵并产生分离，渣滓下沉，醇净的乳清浮在上面，便成为清香诱人的奶酒。

　　那么，以上是属于马奶酒撞击发酵法，而随着现代工艺的进步，奶酒在原料上采用了营养价值更高的牛奶。

东莞市厚街酒**一本机械酿酒设备公司始建于1996年，酒械价格，是一家专业从事酿酒设备生产制造销售，酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚，设计生产能力强，本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质，经酿酒大师，*设计，公司独立自主创新研发而成，享有自主知识产权，技术性能都处于国内地位。

     闻香法。把酒瓶打开嗅其味，如柔香不刺鼻酒味醇正为好酒。再把酒滴到手掌心，两手来回搓几下，酒械厂家，嗅其味，其香浓郁，手上有发黏的感觉并留有粮食蒸熟的香味，此为粮食酒。

    冻法。把好的白酒放到冰箱冷冻1-2个小时，酒械，如酒体呈乳白色酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒，不变样的是酒精酒。

    气泡观察法。把白酒入瓶上下晃一下放正，如气泡浓密细小，持续时间达到7-8秒以上者为纯粮白酒。因为越是纯粮好酒，气泡持续时间越长，气泡越细越浓密。